Unsere aromatischen
Rotweine
Unsere Rotweine überzeugen durch ihre Vielfalt an Aromen, die von dunklen Beeren, reifen Kirschen bis zu würzigen und erdigen Noten reichen. Mit ihrer ausgewogenen Tanninstruktur und weichen Fülle sind sie ideal für kräftigere Gerichte. Rotweine bieten Tiefe und Komplexität, die sich hervorragend mit intensiveren Speisen kombinieren lassen.
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Preis
Jahrgang
2020(5)
2021(1)
2022(14)
2023(2)
Merkmale
Geschmack
Feinherb(5)
Fruchtig(2)
Halbtrocken(1)
Trocken(15)
Flaschengröße
0,75 Liter(19)
1 Liter(4)
Auszeichnung
DLG Gold 2024(2)
Frankfurt Int. Wine Trophy(2)
LWK Gold 2023(1)
Mundus Vini Gold 2023(1)
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Wussten Sie schon…?
Rotwein erhält seine tiefrote Farbe durch die Schalen der Trauben. Während der Gärung lösen sich Farbstoffe (Anthocyane) und Tannine aus der Beerenhaut. Ohne diese würde Rotwein wie Weißwein aussehen, da der Saft der meisten Trauben hell ist. Der Kontakt mit den Schalen macht also den Unterschied – und verleiht dem Rotwein seine Struktur!