Unsere aromatischen

Rotweine

Unsere Rotweine überzeugen durch ihre Vielfalt an Aromen, die von dunklen Beeren, reifen Kirschen bis zu würzigen und erdigen Noten reichen. Mit ihrer ausgewogenen Tanninstruktur und weichen Fülle sind sie ideal für kräftigere Gerichte. Rotweine bieten Tiefe und Komplexität, die sich hervorragend mit intensiveren Speisen kombinieren lassen.

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2020 Kallstadter Kobnert Spätburgunder Rotwein

Tiefes Rubinrot, lebendige Säure und frische Aromen von Sauerkirsche und Brombeere machen diesen Spätburgunder zu einem eleganten Genussmoment.

6,30 €

2022 Pfalz Dornfelder Rotwein

Kräftiges Rubinrot, intensive Beerenaromen und samtige Weichheit machen diesen Wein zu einem harmonischen Genusserlebnis.

5,30 €

Wussten Sie schon…?

Rotwein erhält seine tiefrote Farbe durch die Schalen der Trauben. Während der Gärung lösen sich Farbstoffe (Anthocyane) und Tannine aus der Beerenhaut. Ohne diese würde Rotwein wie Weißwein aussehen, da der Saft der meisten Trauben hell ist. Der Kontakt mit den Schalen macht also den Unterschied – und verleiht dem Rotwein seine Struktur!